食品安全常识
食品安全常识 Brand Information

20

2026

-

06

中本“3+4”贯通培育项目!普洱市职业教育核心

中本“3+4”贯通培育项目!普洱市职业教育核心

   

  本项目合做本科高校为云南农业大学,本科阶段为咖啡科学取工程专业;中职学校为普洱市职业教育核心,中职阶段为食物加工工艺专业(咖啡标的目的)。项目同时积极引入行业企业资本,由三方协同推进贯通培育工做。中本“3+4”贯通培育项目由本科高校从导,前3年以中职学校为讲授组织从体,以校企合做为焦点培育径,通过一体化设想人才培育方案,实现7年贯通的本科条理人才培育。各州(市)将连系当地现实规定登科最低节制分数线,准绳上最低节制分数线对应的考生位次须处于报考本地高中阶段学校学生测验成就排名的前50%。学生前3年按中职正在校生办理,合适前提者可享受中职免膏火及赞帮政策;后4年膏火按照云南农业大学同专业收费尺度施行,合适前提者可申请响应赞帮。组建高程度布局化师资步队——打制“双师引领、专兼连系”的咖啡财产教育团队。师资布局劣势显著,高学历高职称占比凸起,兼任教师26人,硕士以上学历占比80。8%,高级职称占比57。7%,包含云南省咖啡财产手艺系统首席科学家1人、加工岗亭专家1人、“兴滇英才”2人,师资行业融合度高,来自中科院、热科院等科研机构及龙头企业,构成国度级财产领甲士才带头,中职正高级“双师”引领的师资团队。所有专业课教师均为“双师型”教师、且实现国内国际认证全笼盖——100%持有SCA、CQI、SCI国际认证,3人获得Q-Grader,2人获得SCA系统烘焙标的目的高级认证,3人具备WSC世界虹吸壶大赛评委天分,2人荣获国度级咖啡赛事“优良评委”称号。全财产链实践讲授平台——建立“从种子到杯子”的沉浸式实训系统。实训笼盖全财产链的上逛(无机种植)、中逛(规模化加工)、下逛(精品烘焙);特色平台无力支持,具有三大省级科研平台,表现财产办事功能的“咖啡现代财产学院”平台、表现跨境合做的“咖啡国际研发核心”平台,实现尺度制定的市场监管手艺立异核心平台;具有两项国度级天分,别离为国度级高技强人才培训、具有16个专业化平台,取标杆企业共建13个校外产教融合。