翁牛特旗人平易近

　　三是强化驻点值守，全程闭环精准管控。测验期间实行定人、定岗、定责驻点监管轨制，监管人员驻守各考点食堂，现场快速检测，实现食材从入库到上桌全流程动态管控，抽检蔬菜农残、畜禽肉兽药残留、餐具干净度等沉点目标，对检出不及格高风险食材第一时间下达禁用通知，动态调整当日食谱，实现每餐次食物平安全程可控。

　　为全力护航中高考，切实保障泛博师生饮食平安，从范化解考点校园及周边食物平安现患，营制平安安心的测验，翁旗市场监管局锚定考前食物平安保障方针，“提前摆设、全域排查、精准管控、闭环措置”工做准绳，从组织摆设、专项排查、驻点管控三个维度精准发力，全方位建牢中高考期间食物平安坚忍防地。

　　二是聚焦沉点范畴，全面排查风险现患。法律人员以全旗各中高考考点食堂、考点周边餐饮门店、副食超市为沉点，开展全笼盖专项整治查抄。环绕食堂进货检验、索证索票、肉成品检疫、餐器具清洗消毒记实、食物留样办理、从业人员健康证明、“互联网＋明厨亮灶”正在线运维、餐食加工操做等环节点逐项核验。同步对校园周边缘街小吃店、便平易近副食店开展拉网式全笼盖排查，峻厉查处无证运营、售卖过时变质食物、“三无”零食等违规行为，规范校园周边食物运营次序，从泉源断根食物平安风险现患。

　　一是缜密摆设放置，压实监督工做义务。会议连系辖区监管现实，明白工做沉点、细化监管使命、压实网格义务分工，全面放置摆设考点供餐单元、校园周边食物运营场合专项查抄、驻点值守、现患排查等沉点工做，要求全体法律人员从严从细落实监管行动，全力守护泛博考生及教职工饮食平安。